Composição: Glera (Prosecco)
Maturação: Método Charmat
Visual: Clara, Brilhante e com Borbulhas Finas e Persistentes
Olfato:Notas De Flores Brancas, Pêssego, Maçã Verde E Melão.
Paladar: Paladar leve, agradável e refrescante.
Tempo De Guarda:1 A 3 Anos
Graduação Alcoólica: 12% Vol
Temperatura De Serviço: 5 A 8°C
Harmonizações: Mix De Folhas, Comida Japonesa, Canapés, Bolinho De Chuva E Queijos Leves;
Quantidade De Açúcar: 10 G/L
Premiações recentes:
Medalha De Ouro – XI Concurso Do Espumante Brasileiro 2019.
90 Pontos – Guia Descorchados 2020.
Vinícola
Vinícola Valmarino
O empreendimento familiar começou em 1978 com o plantio das primeiras uvas viníferas. Uma Família de origem Italiana e centenária, onde pela tradição e vocação Orval Salton e filhos criaram o Estabelecimento Vinícola Valmarino oficialmente em 15 de setembro 1997. O nome homenageia os antepassados oriundos de Cison de Valmarino, Treviso – Itália.
Por ser uma empresa familiar, com produções limitadas, tem como meta principal a elaboração, com qualidade, de vinhos e espumantes diferenciados, que possibilitam prazer e satisfação a seus apreciadores. Utilizamos a tecnologia e os cuidados artesanais como ferramentas principais para revelar a qualidade das uvas e buscar o equilíbrio e a complexidade de nossos produtos.
Cultivamos atualmente 21 ha de vinhedos aos quais são aplicadas técnicas necessárias para a obtenção de uvas sãs e de plena maturação. E hoje trabalhamos com duas marcas, a Linha Tre Fradéi composta por produtos mais frescos e frutados sendo ideais ao consumo diário. E a Linha Valmarino para vinhos e espumantes diferenciados que apresentam uma maior complexidade de sabores e com potencial de guarda.
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