Seleção das uvas nos melhores vinhedos da família, elaboração tradicional com maceração prolongada e realização da fermentação malolática durante a maceração. As uvas foram cuidadosamente selecionadas nos melhores lotes dos 12 hectares de vinhedos da família, localizados em uma área nobre do Vale dos Vinhedos.
Varietal:
Ancellotta, Cabernet Sauvignon, Marselan e Merlot
Graduação Alcoólica:
13,5%
Análise Visual:
Coloração vermelho rubi intenso
Características Organolépticas:
Revela excepcional fineza e complexidade aromática. No palato é estruturado, com taninos macios, final persistente e agradável.
Temperatura de Serviço:
16° a 18°C
Vinícola
Vinícola Larentis
Degustar um vinho elaborado sob os cuidados de uma tradicional família do setor vitivinícola em cada etapa: é essa a experiência que o consumidor terá toda vez que abrir uma garrafa dos Vinhos Larentis.
Aromas, sabores e sensações se unem pela história de uma vinícola cuja tradição começou ainda em 1876, quando Arcangelo Gabriele Larentis, aos 19 anos, deixou a região do Trento, na Itália, para vir ao Brasil. Foi em terras brasileiras que a família Larentis se tornou uma das primeiras a cultivar as variedades Chardonnay e Cabernet Sauvignon no final da década de 70, e Merlot em Espaldeira no final da década de 80 na região dos FAMÍLIA LARENTIS vinhedos. Naquela época, a produção era destinada a outras vinícolas.
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